2013年都快過完了,雖說我們又不是外國人跟人家過什麼新年?!好好的過我們的農曆年才是呀! 是有什麼事呀妳?!

今年又是稍縱即逝、歡樂又光速前進的一年~什麼都一樣,有捨也有得;新環境、新朋友轉眼就變老~ 所以一上班就該擺老?!38.gif  

原諒我啦哩啪啦、屁話很多,又愛演內心戲~! 個人特色來的嘛~ 還有完沒完妳?!

一年近了尾聲,不免要自我檢討反省檢視進步空間,自我期許~ 但吾日三省吾身,就祝大家新的一年平安快樂、事事順心~

再來個食記跟大家分享~希望新的一年,大家都能吃到美食囉!117.jpg  

C1.JPG

位在台北市大安區的尚高韓家Chegoya,離國父紀念館站不遠,小散步一下~

難得沒下雨的台北街頭,夜晚燈火通明的,我想,看煙火這回事兒也不是那麼必要的存在。 

C2.JPG

可愛的韓國娃娃立牌,在路邊迎接我們。

感覺平日午餐來消費也很不錯~! 可惜影子不用吃飯....

C3.JPG

進門前的小玄關,古樸的色調與擺設,很有仁寺洞街頭小店的感覺。

C4.JPGC5.JPG

照慣例~代言人我當然是絕對不認識的~沒辦法~小的我沒在看電視、電影也不趕流行追明星....孤陋寡聞的很....

對他手上那碗-好評發售中的食物~比較感興趣~118.jpg  

C6.JPG 

原來!這是大有來頭的尚高韓家Chegoya海外第一家分店!!!!

但其實我個人的疑惑真的不比日本小~為什麼?不是標榜道地,而是標榜"日本最大"的"韓式料理"呢?!37.gif  

但標榜道地美味的韓式料理,我也吃過不少地雷啦~文末再來分享....99.gif  

C7.JPG

C8.JPG

一入座就奉上熱茶,桌面是包著皮衣的!擦得很乾淨,有質感!

Menu也不馬虎~!但調酒的小夾頁....馬上就讓人看破手腳~果然是日本來的呀!! 

C9.JPG 

看著很道地、每道都想念的韓國料理,我們選了四人套餐+小的海鮮煎餅一份。

其實只有"涼拌白菜沙拉"我沒興趣,其他酸白菜包豬五花、春川辣雞、起司炒年糕、海鮮煎餅,哪一個不是非吃不可的菜色?!!

是的~但我們只有三個女人~!或說:還有一位看不到的朋友.... 

服務生也許有開天眼,明知我們三人,熱茶、海苔飯、餐具和飲料,都送上四人份.... 想嚇誰?!

C10.JPG   

除了辣蘿蔔代表韓國,毛豆和泡菜我覺得口味都偏台式。 

C11.JPG

飲料:可爾必思。 第四杯應該點個別的來喝喝~

C12.JPG 

涼拌豆腐。 紅通通的看似很辣,其實小小辣而已,入口略麻很香!海苔酥脆~有加分!

C13.JPG  

海苔依然香酥脆的海苔飯,米飯煮得算好吃,不過軟不濕爛,微微Q潤~

第一階段我只吃完有海苔的部分~剩下的白飯~等第二階段的菜餚搭配。

C14.JPG

海鮮煎餅(小)。

C15.JPG    

海鮮和蔬菜配料算是豐富,厚度中等~上桌後滾燙的立馬入口不顯油,多吃幾塊就有點小油囉~!

目前我心中第一名的海鮮煎餅,還是三千浦屹立不搖無誤!

C16.JPG

C17.JPG

起司炒年糕。 看那濃郁牽絲、表面微焦的起司!!!圓滾滾的年糕條上還巴著牽絲的起司,太犯規的誘人!!

值得讚許的好年糕呀!!跟在韓國吃到的是一模模一樣樣的年糕,渾圓扎實的年糕條,Q彈又有嚼勁! 

不像某家知名韓式料理~給的那一咬就斷....傻眼的炒年糕....

雖然口味上略甜,風味疑似經過改良調整,但吃到道地的韓國年糕,心中還是很感動的!!8.gif  

C18.JPG

C19.JPG   

頂級韓國蔘雞鍋(半雞)。 上桌後還滾得認真的蔘雞鍋,讓我刮目相看!

畢竟先前在土俗村吃到一身傲骨的蔘雞,後來又吃到死不瞑目的陳玉華一隻雞,讓我對韓國雞鍋不抱有任何期待....1.gif  

但這一鍋,上桌後還滾得劈哩啪啦的,想要嚇死誰?!除了主角蔘雞,還有豐富的菇類和紅蘿蔔絲及糯米,滾煮得軟爛晶透~

蔘雞湯濃郁但不躁口,堪稱是我近年來吃到最好吃的蔘雞!2.gif    是說我也沒有很熱衷在吃蔘雞啦....

C20.JPG

C21.JPG 

我的最愛:春川辣雞

說了八百次,去韓國一定要吃的春川辣炒雞呀!!

橢圓的年糕片,不要小看它喔!!雖然在新村的春川辣炒雞是用上面"起司炒年糕"裡的那種圓滾長條年糕下去炒的。

但是!!這橢圓形的年糕切片口感更是QQQ!!!超級好吃!

口味上也是有改良,有點偏甜+醬味~加了大量蔬菜,沒有像在新村吃到那種熱辣辣的滋味~ 好想自己進廚房下辣醬進去拌炒哇~!3.gif  

C22.JPG 

甜點:仙草甜湯

真的超級甜的甜湯!完全不假,半點沒騙人~!的甜!

回想一下我在台灣吃過的韓式料理,每一家的甜點幾乎都是甜死人的甜湯~16.gif  

為什麼要這樣.... 來個O sulloc的抹茶霜淇淋或黑茶冰淇淋不行嗎?!! 哈哈哈~我知道我要求太過份!

[2012 Seoul自助] 安國站-仁寺洞逛大街、O sulloc風雅的午茶<附地圖>

C23.JPG

好喜歡這個小小窗台這麼可愛~ 整間餐廳其他地方都充滿濃濃的韓國味兒~

C24.JPG

C25.JPG

C26.JPG 

在仁寺洞滿街跑的人偶面具,也出現在這兒~

C27.JPG

C28.JPG

這風格的木雕也是充斥在仁寺洞街頭,雖然我本人沒有很喜歡,但看到這木雕已然是種旅行的回憶了。

C29.JPG  

愛吃美食也要聰明消費!

刷中信卡打9折!!也就是免1成服務費的意思~! 來不及週三去買一送一了~ 是說我都一個人....難道要吃兩鍋?!

C30.JPG

提供韓國薄荷糖。

C31.JPG  

真的是尚高韓家Chegoya唯一的海外分店!!

尚高韓家Chegoya-台北 02-2711-5687

台北市大安區光復南路280巷48號 (MRT國父紀念館2號出口,巷子裡)

 

同場加映的韓式料理們:韓式烤肉還不錯

海賊迷必去!! 2013/01/20 OP精緻韓式料理

傳說裴勇俊的愛店 2012/10/06 內湖韓食記-三元花園餐廳

看似很厲害的紅通通 2012/08/30 下午開始吃不停之連珍、紅通通&西雅圖

韓式烤肉還不錯的木槿 2012/08/04~08/05 感謝陪伴我的妳們~啾~>////<  木槿、野草、Aranzi Cafe'

甜點殺人事件簿之 Date-宛鈴-臨時起意,就吃涓豆腐?!

85.gif  大家如果吃到哪裡有好吃的韓式料理記得要跟我分享喔!! 

  

    Almpa 發表在 痞客邦 留言(27) 人氣()