Almpa's Blog

以前，我沒去過日本、沒在漁市場裡吃過拉麵；

現在，如果有人想去日本漁市場吃吃逛逛、體驗熱鬧喧囂的平民美食？

我推薦：藤哲商行！

位在捷運-芝山站旁，周邊不乏各式餐廳小館，其中最引人注目、誘人駐足的莫過於它！

從泛著水漬反光的水泥地板、懸掛的漁獲、到保麗龍箱和塑膠籃....

有沒有一點誤入時空錯區的感覺？！

一進門～熱鬧的日本水產魚販叫賣聲此起彼落～彷彿真的來到了日本漁市場！

各式各樣的海鮮漁獲、從北海道毛蟹、伊勢海老、海膽、甜蝦、扇貝栩栩如生！

　　　　---- * 本文與 越南辣台妹 合作 * ----

內文為胡志明市旅行心得分享、僅供參考，不具任何履約擔保及服務保證。

第一次到越南旅遊、第一次到胡志明市！

到底 胡志明市 有什麼 在地小吃、必吃美食 呢？！

說到 越南美食 不外乎就是 河粉、春捲、法國麵包 吧？！

河粉跟法國麵包我們都喜歡，跟著我們可愛的越南導遊嘗鮮後也真的覺得好好吃呀！！

至於春捲....老實說我在臺灣就不愛了，來到越南不如留點胃給其他美食吧！

 錦麗河粉 Phở Lệ 

什錦河粉 100,000 Đ

　　　　---- * 本文與 越南辣台妹 合作 * ----

內文為胡志明市旅行心得分享、僅供參考，不具任何履約擔保及服務保證。

疫情關了這麼久，大家都在瘋旅行！

好不容易請假出國玩， 開心出門、平安回家最重要！

這次胡志明市小旅行找到 越南辣台妹 規劃行程，從 代辦簽證 到 代訂機票飯店 各種服務應有盡有！

行程還沒開始我就對 "辦理簽證" 非常有感！

一開始我想說申請電子簽證是有多難？自己辦一辦不就好了嗎？　((不信邪的孩子可以試試看！！

  越南電子簽證申請教學 

今年還沒過半，我的年假只剩2天！

接下來的日子真是要 "度日如年聲聲嘆" 了！

這趟越南旅行，我們算是早去早回～

去程早上出發的班機、回程抵達台灣亦是一大清早。

看著璀璨朝陽正要升起，我也該含淚收拾玩心準備上班了！

天還濛濛的，桃園機場準備出境的人潮滿滿～

以往在班機起飛時間前2個小時抵達機場辦理登機程序，我就覺得浪費時間了！

沒想到現在不提早3個小時，真有趕不上班機的恐懼感！

　圖解吧檯設計：從屬性類型、功能尺寸、動線設計、照明材質，一本全解！　

 ｉ室設圈│漂亮家居編輯部 著

從屬性類型、功能尺寸、動線設計、照明材質，一本全解！

7大吧檯設計細節、16種餐飲分類、22間國內外餐飲案例

第一本吧檯設計全解析！

自我有印象以來，吧檯就是一個非常重要的地方；無論它設置在內場或外場。

源自於酒吧的吧檯，從最初單一的功能到如今身兼多種功能性，

既能點餐、收銀又能出酒、出餐，不同場域的吧檯具備不同的功能與風格，

更有許多以 "吧檯" 作為主體設計的餐酒館、燒烤屋讓人耳目一新！

「媽媽說不可以玩食物，但這裡可以！」

看到這句話，我就忍不住笑了～

小時候媽媽不總是對我們耳提面命，這個不行、那個不可以的....

聽話的孩子們，你們都乖乖長大變成自己喜歡的樣子了嗎？

　擬真食物造型蠟燭：媽媽說不可以玩食物，但這裡可以！用蠟材做出32款逼真美味　

李曾霈（端端） 著

從觀察、調色到塑型、上色，循序漸進的教學步驟

10款蠟材特性解析，逼真質感輕鬆上手

8大單色打基礎，不再花大錢買多色顏料

揮別傳統模具和做法，玩蠟燭就跟捏黏土一樣好玩！

從不輕易忽視任何一個微小細節，大大小小瑣碎片段都謹慎以待的我，特別喜歡看些懸疑、推理或驚悚題材的電影；

閱讀也是一樣，小時候就喜歡福爾摩斯、亞森羅蘋，沒有突如其來的意外，只有嚴密鋪設的天羅地網～等待著獵物上門。

有時候，獵物也不全然是弱小無辜或無知的。

細微的蛛絲馬跡處處隱約透露著玄機～機智鬥勇的故事，總是格外吸引著我。

然而生活不是故事，當「不可靠的鑑定」成為了法庭上的「科學證據」，無疑是一場可怕的冤獄災難！

　法庭上的偽科學　

克里斯 ‧ 法布里坎特 著

從齒痕鑑定冤案檢視美國刑事司法系統中的垃圾科學

「科學」證據都可信嗎？

一晃眼，上次造訪 絹絲谷 已是六年前。

這一片隱身在塵世而無車馬喧、坐擁山林流水碳酸泉的秘境山谷，

經歷幾年疫情的寒冬、人力缺乏的窘迫，依然屹立不搖堅守著，我想這都來自 老闆Alan 對這一方天地的熱愛。

∥ 台北旅宿 ∥ 姊妹輕旅行 陽明山祕境-絹絲谷 Silk Valley 創意料理 檜木泡湯好享受

來到陽明山與其往陽明山公園賞花，不如來 絹絲谷 美食、美景、碳酸溫泉一次全滿足！

乍暖還寒的春日，落英繽紛～

停車場鋪上最美的迎賓紅毯-緋寒櫻。

薜荔攀上褪色的招牌，更添幾分隱密。

古有「庖丁解牛」，今有「鳥哲解雞」；

解的還是國宴規格、生食等級的 桂丁雞 ！

認識我的人都知道我是隻不吃牛肉的歪嘴雞，除了愛吃、懂吃、能吃，也沒多大本事；

這回託北鼻的福來到 鳥哲 燒物專門店 ，刷新我對雞肉串燒的認知，直接躍升新境界！！

位在捷運芝山站走路三分鐘路程的 鳥哲燒物專門店 ，

低調、嚴謹是我對它的第一印象，堅持貫徹每個小細節的完整就像我認識的日本人一樣。

六點半進入店內，已幾乎客滿，除了朋友事前預約好的板前-吧檯區。

牆上的清酒和精釀啤酒都可以任君挑選，淺酌一杯～

隨著時光流逝、年歲增長，你的保養品是不是也跟著升級改變了呢？

想要肌膚彈嫩、線條緊緻，留住青春不要痕跡～

我推薦用一次就有感覺的：MEDITHERAPY 金絲抗老緊緻拉提保養系列。

含有膠態金、金粒子型態金絲等黃金成分，搭配低分子膠原蛋白、胜肽，

經 肌膚安全性人體實驗 判定為低刺激性產品、敏感肌也能安心使用。

奢華感滿滿的紅色、金色搭配，整體包裝設計高級大氣～

大家都知道黃金是貴重金屬，自古以來身價不斐～近年更是有許多保養品牌將金箔加入護膚保養之中。

其實黃金保養的歷史悠久，從傳說中埃及豔后每晚帶著黃金面具睡覺維持美顏，到慈禧太后用黃金如意棒按摩肌膚～

如今科技發展更是證實金箔經過處理後與其他保養成分配合，對於肌膚保養確實大有助益！

用最高貴的金絲來留住最美的容顏，在能力所及的範圍內對自己再更好一點吧！