每次去台南安平,似乎除了 安平老街 就無處可去?!
在往安平的路上,開了這麼一間濃濃復古味、懷舊小清新的:南泉冰菓室。
擠進 安平老街 人潮中翻湧前,就來這兒歇歇腿兒、吃個甜甜透心涼的冰品看運河吧!
雖然這天台南也下起大雨,溼答答的空氣裡瀰漫著悶悶的水氣~體感溫度還是偏高的!
鑲著一圈彩色燈泡的招牌,好有小時候那遙遠年代的時代感!
騎樓下有一排吧檯;但最吸引我的莫過於門邊那台刨冰機!
還有一台以載貨為主的古董腳踏車,又稱為:武車。
大大的冰櫃裡,漂亮飽滿的金煌芒果在其中!
店內許多水果都是老闆自家生產的!!
新鮮產地直送,現點現切~放上刨冰擺盤上桌~每一道冰品都是當季新鮮水果的好滋味!
很喜歡南泉的佈置,小小的刨冰機讓人好想親自刨碗冰來吃!
還有 換叭噗的彈珠檯 !!
吧台上那一罐罐都是小時候柑仔店裡讓人饞得口水直流的紅牌呀!!!
大大的黑板上,粉筆寫著人氣冰品~ 我只能跟著大同寶寶伸出大拇哥比讚!
以 水果冰 為主, 果汁、水果切盤 為輔。
現在我很後悔沒加顆布丁來回味一下童年的夏天呀!
一樓雖然有大風扇,但老闆更推薦我們上二樓用餐,有冷氣空調更為舒適!
一上到二樓,瞬間回到小時候的外婆家!!
只差牆壁不是這鮮明的鵝黃色!
我小時候的外婆家也是洗石子的樓梯、粉白的牆面、木頭與大理石拼接桌椅和那嘁嘁嚓嚓從來不讓人好好吃頓飯的老電視!
正因為那些小時候天真無憂不知愁的年歲已經回不去,在南泉看到這場景叫我特別懷念~
我外婆家肯定沒有這骨董級的手搖刨冰機!
總覺得人老了,對這些老東西特別有感情!
睹物思人,緬懷的不是過去的老時光;而是那光陰裡親愛甜蜜的老人呀!
薑汁番茄 NT$ 60
醬油膏、薑泥、砂糖 調製的番茄沾醬,各家比例配方也許不一樣;用溫熱的薑來平衡番茄的涼性,是老祖先的智慧。
個性鮮明的味道也許不是每個人都喜歡,但我覺得來到南部大家就盡管的試吧! 說不準妳明天就想念!
熟得剛剛好的黑柿番茄,清爽鮮甜得裹上薑汁醬油~鹹鹹甜甜帶著點薑辛,激盪出番茄鮮為人知的另一面!
季節限定-鮮甜荔枝冰 NT$100
當時還是隱藏版的鮮甜荔枝冰,如今已經升級為選用飽滿玉荷包的:香醇貴妃冰!! 限量的喔!
馥郁芬芳的荔枝香,加上自家熬煮的鳳梨糖水~
夏日王國 NT$160
這滿載著各色鮮果的夏日王國一端上桌,誰與爭鋒?!
以半顆鳳梨為盅,盛入清涼刨冰、擺上 鳳梨、奇異果、小番茄、葡萄、火龍果、西瓜 ~
完整體現了: 鳳梨頭,西瓜尾 這句俗諺。
新鮮清甜的水果各有其味,淋上店家特製的糖水和煉乳更添香甜~
季節限定-芒果牛奶冰 NT$150
夏天呀!就是要吃芒果冰!!
滿滿一盤黃澄澄的濃郁果香,讓人食指大動,加上煉乳、芒果冰淇淋和小甜筒的點綴~真是可愛!
甜蜜芬芳的芒果泥混著糖水、煉乳,加上大塊飽滿的芒果丁~夏天就這樣望著運河呷冰,我願意!
上了頂樓,根本是網美的天堂呀!!
可惜這天大雨不停,戶外的陽傘、桌椅全收了!
露天乘涼吃冰的浪漫愜意,就是夜裡也無限美麗!
---- * 南泉冰菓室 * ----
06-350-6666
臺南市安平區安平路270號
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