公告版位

 

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看到首圖有沒有一種少女心爆發的感覺?!313.gif  

身為甜蜜芭比,看到這麼甜蜜蜜的新鮮貨,一定要手刀奔來呀!!

話說!! 炒冰 這玩意其實是 "臺灣味" 喔!!!!

只是它飄洋過海在泰國發揚光大~也深受歐美國家的喜愛~

還記得高中有回聚餐就在忠孝復興這裡吃火鍋,餐後甜點就是火鍋撤掉換成鐵板,大家自己來炒冰呀!!   

只是不知為何 炒冰 這風潮漸漸式微~某天回台北就看不到它熟悉的身影了....

Anyway,總之!由法國主廚和臺灣友人合夥開設的: I-ce Paris ,以 法式風格 誓言在東區小巷裡,將 泰式炒冰 發揚光大!

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感覺開幕不久~挑了個平日下午來朝聖!

必須要先提醒大家!

店內非常迷你!沒有任何內用座位喔!!

料理檯的部分,就佔了約三分之二的空間;剩下的三分之一,只能容我們點餐、觀賞製作炒冰的過程這樣!

門口簡單的幾張椅子,就是用餐的地方囉!

最好的進食方式是:拍照後,邊走邊吃~305.gif  

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門口夾板上,秀出目前販售的口味。

推門入內,櫃台點餐結帳後,就開始製作 泰式炒冰 囉!

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 綜合莓果  NT$139 

看著冷凍藍莓、冷凍草莓,加上鮮奶油在- 17℃ 的鐵板上翻滾~

從乳白色,變成粉紫帶紅的模樣真誘人!

最後捲成一個個小冰捲~真的超可愛的!!306.gif   

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不同口味各自有不同的最佳搭配~

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走出大門前,記得拿支湯匙喔!!99.gif  

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 綜合莓果 完成啦!!!

可愛的捲捲冰裡帶著莓果顆粒~一捲捲乖乖在杯子裡排隊~

撒上碎花生、冷凍草莓、漬藍莓、OREO餅乾、小熊餅乾,和一顆炙燒棉花糖~

配料同時具備擺飾功能,堆疊起來視覺上很豐富!

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吃起來~就是: 炒 冰 !   不是廢話嘛! 

不像 義式冰淇淋 追求香醇濃郁的滑順口感~

吃起來比較清爽的感覺!相對的冰體也比較 扎實、偏硬 的口感喔!!

小小一杯約我掌心大,走迷你精緻路線~還有一種 女孩對巴黎無名嚮往的魔力 ~2.gif     對!我就是膚淺!看到巴黎就暈了安捏!1.gif  

還記得開場的冷凍藍莓和冷凍草莓嗎?都被碎屍萬段埋進了炒冰裡~每一口都吃得到莓果碎粒的口感~

冷凍草莓其實只有切一半被碎屍萬段~另一半呢?!

切成薄片變成擺飾來到捲捲冰上囉!!

意外的發覺所有配料裡,除了 漬藍莓 之外,就屬 碎花生 最搭了!!

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雖然價格上我覺得偏貴,但以東區的地段來說....這邊似乎沒什麼平民美食呀!!18.jpg  

是屬於 吸睛-百分百 、 美味-普普通通 ,個人覺得有吃過就好的一間~   內心更想要把錢省下來吃對面- 瞞著爹 呀!!

 

    ---- * I-ce Paris * ----

粉絲團.png224.png快來找我玩 67.gif  

 

 

  

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Almpa's Blog

almpa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • 太陽公公
  • 少女離你很遠了哦
  • 只剩 少女心 了呀!

    almpa 於 2016/10/04 22:27 回覆

  • Kenny's Blog
  • 真的以前還蠻流行傳統炒冰,
    如今發揚光大更加豐富多變
    那綜合莓果口味看了也好想來一份啊!

    +1
  • K大~
    原來我們是同年代的!!!!(拭淚

    almpa 於 2016/10/17 22:45 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 好特別的捲捲冰喔!!!而且好可愛!!
  • 就是看它可愛才去找它的XD

    almpa 於 2016/10/17 22:41 回覆

  • wenshu
  • 感謝分享
  • 謝謝^^

    almpa 於 2016/10/17 22:45 回覆

  • 蝦蝦
  • 我有看到這家的宣傳 還蠻有趣的XD
  • 就是有趣才會去XDDD

    almpa 於 2016/10/11 23:50 回覆

  • ♥Hello-夏娃♥
  • 推推文

    我超喜歡看現場做得食物,都會覺得很逗趣新鮮!!!
    看完這偏文都想去朝聖一下!!!
  • 沒看過的話是蠻新鮮有趣的~
    但價格不太親民呀XDD

    almpa 於 2016/10/17 22:44 回覆

  • Sin♥
  • 之前看炒冰的製作影片
    不知道為什麼就覺得好療癒喔XDDD
    感覺好可口呀!!!!!
  • 哈哈哈~以前我也有自己炒冰過呀XDD
    不過說出來好像我年代太久遠~大家都沒吃過火鍋飯後甜點是換冰板自己炒冰的QwQ"

    almpa 於 2016/10/17 23:15 回覆

  • alice987654321
  • 哇 看起來好好玩喔 哈哈
    很喜歡看人家炒冰耶
    而且感覺好好吃
    少女心噴發 :D
  • 只有看起來很夢幻~吃起來還好啦~XDD

    almpa 於 2016/10/17 22:40 回覆

  • Chloris
  • 上次在網路有看到這家餐廳
    都還沒有去拜訪過!!! 感覺很好吃也好夢幻阿!!!
  • 我也是網路上看人家分享超夢幻才來的呀!!
    吃起來普普而已XDD

    almpa 於 2016/10/17 22:37 回覆

  • S媽
  • 看起來很美味耶
  • 吃起來還好而已啦XD

    almpa 於 2016/10/17 22:37 回覆

  • 嵐嵐麻-Niki
  • 挖~酷ㄟ
    成品也很漂亮
    這個我想吃~找天帶嵐嵐去吃!!!

  • 視覺一百~吃起來我覺得還好啦XD
    更想吃對面 瞞著爹 呀~!!

    almpa 於 2016/10/17 22:33 回覆

  • Kate
  • 俗俗孕婦我沒吃過炒冰>////<
    找時間我也要去少女心一下 哈
  • ㄟ.....哥那個年代.....
    或許可能應該是真的比較古老啦.....(哭著跑走

    almpa 於 2016/10/11 23:48 回覆

  • 東勢厝滴yang
  • 好特別 頭一次知道冰還可以用炒的
    長知識了!!
  • 欸.....這樣顯得我很老耶....
    你們不要再繼續裝無知了喔!!!!=____=+

    almpa 於 2016/10/11 23:39 回覆

  • 純真
  • 不便宜耶!但好想吃吃看~~
  • 真的不便宜~
    所以覺得有吃過就好XDDD

    almpa 於 2016/10/11 23:36 回覆

  • Doris
  • 夜市也有炒冰,不知一不一樣...
  • 我覺得~
    基本上應該一樣XDDD

    almpa 於 2016/10/11 23:21 回覆

  • dreamycat_vivi
  • 真有意思
    炒炒炒~竟然就炒出一捲一捲的冰來
    是說真令人好奇
    現在市面上有剉冰、刨冰、雪花、燒冷冰、炒冰
    以後不知道還會變出甚麼花樣來~~^^
    +1
  • 嗚嗚嗚~vi~~~~
    妳太年輕了!!
    炒冰是我小時候的東西呀!!!!!一點都不新奇~(哭著跑走

    almpa 於 2016/10/26 00:32 回覆

  • 潔米小姐
  • 哈哈哈哈 我看到最後笑翻
    真是超實在的食記介紹XD!!!
  • 媽媽說做人要誠實呀~XD

    almpa 於 2016/10/17 21:52 回覆

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