Almpa's Blog

來到MRT-市政府站、MRT-國父紀念館站的松山菸廠周邊，妳知道什麼最不缺嗎？

要我說的話，就是： 美 食 了！

這天跟著小伊的腳步，我們來到美食集散地-松菸周邊的 BLAnC 布朗客 ，甜蜜的姊妹約會除了"對的人" ～

更要有美味的料理、精緻的甜點，以及～好喝的飲料！  

是什麼讓三個女孩懷抱著夢想與熱情，打拼出這一方屬於自己的天地？

單單只是為了要讓更多人瞭解食物真滋味，透過食物傳遞這最單純天真的美好快樂！　　　我說這理想實在可愛得讓人很想再吃三大盤！  

也許它不是特別寬敞，但它絕對舒適！

也許它不是格外耀眼，但絕對讓妳賴著不想走！　　　就跟我們一樣！   

捷運不管你要搭到 市政府站 還是 國父紀念館站 ，個人私心認為 市政府站 近一些啦～

走到松菸周邊的巷弄裡，就請妳睜大眼睛特別注意囉！！

大量的木頭裝潢帶來溫暖的溫馨感，小小的空間保留一個陽台，作為視覺上的區隔；坐在窗邊也不會覺得路人都在盯著我的食物看！  

上了白漆的磚牆對應黑板，似乎黑的部分佔據了大多數的空間～

半開放式的吧台，是飲料調製、咖啡誕生的地方～

不用擔心！廚房躲得好好的！來這邊用餐只有美味，沒有一身食物味！

很感謝店長為了我們的姊妹牛仔趴，特別幫我們設想出符合主題：牛仔 的餐點～

但後來好煩惱牛仔的食物都太簡單太粗糙、太不適合我們這些可愛的女孩了呀！索性砍掉，照自己的想法去做吧！

我就喜歡店長這麼可愛的個性！　　　煩惱什麼呢？如果真的很煩惱，那就把煩惱砍掉吧！  　　　

 西西里白酒糖醋南瓜 

這是可愛店長為了我們設計的牛仔菜色唷！

選用花蓮南瓜，微焦帶脆的外皮裡包著香甜的鬆軟～搭配堅果和白酒糖醋，香、酥、脆、鬆、甜的爽口開胃！

只能說：這一盤太少！  

 生菜沙拉 

我愛吃肉也愛吃菜～更重要的是這一盤是無毒栽培的新鮮蔬菜！

新鮮採摘直送，無調味自是最真實的原味！

淋上特調醬汁更開胃，但我向來喜歡品嘗食物的真實風味，不論是 酸 甜 苦 辣 辛 甘 鹹 澀 ，都是這片大地富饒的強韌才來到眼前！

 紅酒燉牛肉 

我跟妳說！這簡直過分！我都要報警了！！

妳知道世界上最遠的距離不是生與死，也不是我明明在妳面前妳卻不知道我愛妳！

而是美食當前，林北卻不能吃呀！！！　　　我的理智線很脆弱，可以不要這樣搞我嗎！　　　嗄？店長是無辜的？那？？？

看看我可愛又美麗的姊妹們一個個大快朵頤、多麼可人又無辜的模樣，我又怎麼忍心痛下殺手呢？

只好～磨牙霍霍向麵包！

幸好 BLAnC 布朗客 的麵包也是她們手工自製，好吃沒話說！尤其那迷人芬芳的"佛卡夏"一定要大吃特吃呀！！  

酸酸甜甜的冰沙，讓人陶醉的甜蜜感～最適合姊妹約會來一杯啦！

我們都未滿十八歲！千萬不要亂說誰喝酒！！！ 

乾杯～這個真的是果汁！！　　　店長：才怪！！

沒辦法～看著美少女們大吃，我只能一杯乾一杯～  

對啦！BLAnC 布朗客 也有賣酒！

門口就有酒單，可供參考；也可以喝個微酒精的輕飲料或冰茶，小酌微醺的感覺最美～

呼籲大家：適量酒精有益身心，喝酒過量有損形象！

千萬要注意：喝酒不開車、開車不喝酒喔！！

 焗烤雞肉起司千層麵 

厚厚滿滿的起司濃濃緊密地巴住胡蘿蔔千層麵，燙口也無法阻止我們一口口往嘴裡送～  

不要小看 BLAnC 布朗客 呀！這胡蘿蔔千層麵也是她們自己做、自己擀的！

有胡蘿蔔的營養，沒有胡蘿蔔特有的腥味！　

 煙燻鴨胸香料燉飯 

說是燉飯倒也有那麼一點像烤飯！

沒有鴨癬味的鴨胸難得！燉飯本身以香料調味，沾染上一點煙燻鴨胸的風味更是迷人～

話雖如此，我還是偏愛 黑松露野菇燉飯 多一點～

 黑松露野菇燉飯 

個人偏愛松露的香味，對於松露燉飯非常敏感！

撒上起司粉稍微攪拌，微濕濃香的黑松露野菇燉飯呀～我自己完食也沒問題！  

很適合出現在夏天海邊的場景：莓果鮮桔冰茶、荔枝薄荷冰茶、芒果柳橙冰茶。

豐富的水果搭配沒在客氣！真材實料的喝起來特別開心！

其中我最喜歡的是荔枝薄荷冰茶，是我在家也會自己調製的口味～  

 水果格子鬆餅+抹茶冰淇淋 

有酥有脆、有鬆有軟彈的美式格子鬆餅，表現中上。

比較讓我驚豔的是它們家的鮮奶油吃來不膩、不燥口呀！！

 芒果鐵鍋鬆餅 

附芒果醬耶！！一上桌絕對要趁熱搶食！

才能充分體會那膨鬆軟綿的口感！！邊邊脆口的皮也好吃！  

 特製蘋果派 

由專人服務，拍照絕對要快狠準只給妳三秒鐘的特製蘋果派！

到底有多特製呢？

就是榮登我內心NO.1的蘋果派寶座！　　　安捏哩嘸撩蓋麼！

我只能跟妳說：熱熱吃、塊塊好！不能止飢、但能解饞！最好的解決方案就是一人來一份！  

如果有派對、聚會需求，一定要事先提出跟店長仔細討論喔！！

可愛的店長依著對我們每個人的第一印象，調製了專屬特製款的調酒，每個人都不一樣喔！！

活生生就是 Bartender 把妹的調調呀！！ 　　　

每一杯專屬調酒，蘊藏了店長對我們的第一印象，原來每個人的模樣都不一定符合自己的想像！

關於外表這樣的保護色，是溫暖、是親切，還是冷漠的防禦～這秘密都呈現在酒色裡了！  

說也奇怪，喝著、聊著、胃口大開收不起來耶！！

店長為我們端上神秘的隱藏版： 烤蔬菜 

真的只有新鮮蔬菜烤熟、撒上一點起司～怎麼就讓我們瞬間飢腸轆轆掃得精光？  

猜出來了嗎？我們各自專屬的調酒是哪一杯～  

每次只要跟這幾個可愛的女孩在一起，總是瘋狂失控到沒幾張正常照片耶！！

就是喜歡在一起的感覺，沒特別的事卻總是特別失控....   

　　　　---- * BLAnC 布朗客 * ----

 02-27685058 

台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄14號之1 

快來找我玩