Almpa's Blog

 

不知道大家家裡都用什麼油？！  

經歷了餿水油+食安連環爆，有些人終於睜開眼睛面對每天要入口的食材、也有些人抱持著世界最強人種的宏願生存下去....

雖然我個人向來秉持著"甲呼系、好過系嘸甲"為中心思想，但前提是：好吃！

這次要跟大家分享的是非常有趣的食物！

初榨冷壓橄欖油，對我來說是理所當然的居家食用油～但是....變成膠囊？還有多種口味？？？這倒是第一次聽說！  

mini Oliva 特級初榨橄欖油禮盒，一顆顆以橄欖果實型態呈現的膠囊，各種顏色代表不同口味。

晶瑩剔透無雜質，是好橄欖油的基本條件；好的橄欖油，即使拿來喝也不膩口！

倒是初榨冷壓橄欖油自有的橄欖青味，可能需要一點時間來適應～

而 mini Oliva 除了原味的特級初榨橄欖油膠囊，更酷的就是這一盒！

集合五種口味於一盒的：mini Oliva 特級初榨橄欖油膠囊禮盒！   

來自西班牙種植、榨油到包裝，純手工製造，每年限量生產約2500份的：

mini Oliva 特級初榨綜合口味橄欖油10粒裝，內有五種口味，以透明圓盒層層包裝。

一顆顆膠囊，都像真實的橄欖果實；所以它是： mini oliva 呀！  

2012年獲得 S.I.A.L INNOVATION 食品創新趨勢大賞！  

開瓶方式也非常簡單！扭轉即開！

來自歐盟的產品，品名呈現上以英文最為淺顯易懂！

盒中共有：覆盆子油醋、巴薩米克油醋、肉桂風味、檸檬風味和辣椒風味，五種橄欖油膠囊～　每一膠囊：14ml。

VINAIGRETTE=醋；

覆盆子油醋是以40%覆盆子醋+60%特級初榨橄欖油混合製成、巴薩米克油醋則是以30%巴薩米克醋+70%特級初榨橄欖油混合製成。

另外三款風味橄欖油，則取自天然肉桂、檸檬、辣椒與特級初榨橄欖油混合而成。

怎麼看都覺得這包裝設計得別出心裁！一眼完整呈現出產品特色，讓人印象深刻！

看到底部的辣椒了嗎？

沒錯～它就是辣椒風味橄欖油膠囊！

不同口味，各有獨特美感！

除了從外包裝膠囊的顏色上可以分辨一二、上面其實也以各種外文呈現出各個口味。

悶熱的夏季，讓人胃口不好、吃不下飯？！

天知道我有多羨慕能說出這話來的人們吶！！

天氣再熱我也還是會餓！！！！從來就沒有食欲不振的困擾，只有食物難吃的問題呀！！！  

因應夏季，來個清爽的沙拉吧！

依喜好準備各式蔬果，在覆盆子油醋和檸檬橄欖油間游移不定呀我！！

洗洗切切、川燙好蔬菜後....最終決定：上吧！檸檬橄欖油！！

一扭～轉開橄欖油膠囊～香香的檸檬味兒跑了出來～  

多吃蔬果也要攝取好油脂！！

毫不客氣的 14ml 梭哈！！清香的檸檬呀～真想再來點新鮮檸檬汁！！

淋上覆盆子油醋也會很好吃吧！！！  

對它情有獨鍾、一往情深的～辣椒橄欖油膠囊，登場！

看到細小的辣椒片兒還泡在裡面～就忍不住去想像它的滋味～  

紅紅的～  

宵夜嘛～吃好油很重要！不要吃太油，更是宵夜重點！！

我的宵夜可攻可守，想要大魚大肉，可！

想要均衡一下，亦可！

看著西洋芹維管束裡都是紅紅的辣椒橄欖油～嘖嘖嘖～口水直流呀～！

西洋芹和干貝、蝦子這類海鮮超對味！！我是懶人不剝蝦！直接大口吃干貝多好！  

拌炒西洋芹干貝的同時，滾水煮義大利麵～

稍微拌炒一下～辣味干貝義大利麵，完成～！  

 

用來拌炒的份量真的很省捏～辣椒風味跟海鮮超搭！！  

加熱有增辣的效果，屬於溫辣不傷嗓的那種辣！

 

擔心有這麼多種口味的風味橄欖油，卻不知道怎麼吃嗎？！

盒底除了營養成分標示，也示範了各種口味的建議吃法！  

掌握"涼拌"大原則，保有橄欖油的活性成分！也更能品嘗出他們獨特的風味唷～！

 

 快來找我玩