Almpa's Blog

簡單吃個小火鍋也能豐盛到這麼囂張？！

沒錯！因為我們在台南呀！！  

這間 津華火鍋料理 目前在台南有四間分店，這天我們特地來到 北安店 用餐～

就是聽說 北安店 是津華體系中最精華、最澎湃的分店！  

北安店 位在 北安路&北成路交叉口、北安橋下，大大的扛棒很顯眼！

備有免費停車場；不管你騎車還是開車，都不用擔心！ 

 * 當月壽星消費滿500元，可享該筆帳單9折。

 * 當日壽星消費滿500元，壽星所享用的火鍋免費！！

整個用餐空間很寬敞，備有兒童座椅；很適合一家大小、三五好友一起來聚餐～

第一次看到平價小火鍋的菜單這麼滿！

密密麻麻的火鍋原來有這麼多口味！就連 素食火鍋 也有很多選擇喔！！   

醬料區貼心的給你 醬料位置對照圖 ！

不要忘了還有 白醋 跟 壺底油 唷！！

津華火鍋附菜盤、白飯和雞蛋；飲料吧、小美冰淇淋 自助無限制～

平日來用餐還可以吃到限量供應的：主廚拿手菜！

每天的 "主廚拿手菜" 都會寫在黑板上！　讓外食族在火鍋之外享有額外的蔬菜補給～

還有一鍋肉燥！！！讓你的附餐白飯馬上升級肉燥飯！　幸福指數踏踏實實的直線上升！！

自助飲料吧有：檸檬紅茶、柳橙C 和蜂蜜水。　　　

我偏愛蜂蜜水～淡雅的蜂蜜香香、濃淡適宜不死甜～消暑又解渴！

冰櫃裡的小美冰淇淋除了我們熟悉的香草、巧克力，還有百香果、鳳梨、紅豆跟花生！！

說什麼都要留點肚子吃冰呀！！  

從眾多鍋物中挑選出想要的鍋底，再挑選搭配的肉品～

除了火鍋之外，風味小吃也是網路好評推薦必吃必點的！！

不知不覺....就成了這一桌宴席.... 　　

本來真的只是想說簡單吃個小火鍋呀呀呀！！　　　難怪古有明訓：事與願違、天不從人願....幾乎就是這樣子了吧～

 培根起司鍋-雞肉 NT$200 

起司片以飛快的速度融化入湯哩，一整條培根捲成一朵花似的在鍋裡飄飄盪盪～看著都覺得可愛了！

 蒙古天香麻辣鍋-羊肉 NT$230 

肖想麻辣鍋很久的我，知道津華的鍋底除了素食鍋物外都是以豬骨為底之後，毫不遲疑的點了蒙古天香麻辣鍋！ 

很妙的是不管你點什麼鍋，裡面都有一塊地瓜喔！

鍋物附的菜盤非常大方豐盛！

高麗菜、小白菜、青花菜、芋頭、玉米、金針菇、豆皮、豆腐、蛋餃、魚餃、蟹味棒....蔬菜、火鍋料通通都有了！

 火鍋料 ：麵疙瘩、芋頭貢丸、手工魚冊、花枝漿。

真的是完全沒意料到 "基本菜盤" 的菜色會那麼澎湃！！　　　最基本的菜盤都不基本、瘋狂升級呀！！！  

身為一個熱愛滷肉飯的男子，大妞歡樂地帶著白飯出門～端了這碗幸福滿滿的 "蒜泥肉燥飯" 回來～　　　只差沒小跳步前進了他！

 風味小吃 ：滷大腸、麻辣鴨血、香酥炸臭豆腐、炸黑輪。

肥嫩嫩的滷大腸滷得入味～聞香生津～讓人止不住口水直流呀！！

我想了好久好久～終於遇到夢寐以求的麻辣鴨血！

香麻微辣～豐嫩彈潤如果凍般 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 地跳進我嘴裡～ 

以豬骨為底熬煮的麻辣滷汁，跟我一樣不吃牛肉的孩子可以放心大口吃喔！！！  

從沒想過有一天我會在火鍋店裡吃炸臭豆腐！！

而且炸得很有水準、很好吃耶！！

加點辣椒、配著泡菜～完全忘了我在火鍋店呀！！  

滷大腸好吃、麻辣鴨血好吃、炸臭豆腐也頗有水準！

但最最讓我驚豔的是它-炸黑輪！！！

澎澎圓滾滾的黑輪炸得皮香微酥～內裡還是柔軟帶著嚼勁的！

不愧是津華火鍋必點的人氣小吃！！！　　　

想當初我聽說 "來津華必點炸黑輪" 都覺得鄉民好鬧～　　　原來鄉民傳說都是真的！沒在胡鬧的！！  

以前吃這種平價小火鍋，三兩下就能把菜盤裡的蔬菜、火鍋料全丟進鍋裡～

在 津華火鍋 想要清空菜盤？　真的沒有那麼簡單！！

越煮越香越麻的蒙古天香麻辣鍋，真的很適合煮羊肉！

煮各種火鍋料也是超級搭！

麵疙瘩、芋頭貢丸、手工魚冊、花枝漿 都好吃！　　　

怎麼辦？！我的人生在這裡遇到瓶頸！！整篇文章除了拼命吞口水、肚子好餓好想吃，再也擠不出其他來！！

如果說一定要推薦什麼是必點，我只能跟你說我今天這整桌都必點必點、豪好吃呀！！！！

肚量嚴重不足的孩子就快烙人一起吃！！！  

不管吃得多撐！

都一定要吃冰淇淋！！！

小美冰淇淋-百香果、鳳梨都好吃耶！！巧克力當然就不用多說，一定要吃的呀！！！

　　　　---- * 津華火鍋料理-北安店 * ----

 一~五 16:30~22:00 

      六~日 11:00~14:00 、 16:30~22:00

06-281-2898

台南市北區北安路一段177-30號　(北安橋下，北安路與北城路口)

快來找我玩