這是加料版的蘋果牛奶起司蛋糕 59.gif 添加香蕉丁~  

我最愛用水果做點心了!!沒想到老大不吃水果....

不吃水果,但是蘋果牛奶跟草莓果醬OK耶!!

於是產生了兩種起司蛋糕~

54.gif 蘋果起司蛋糕    54.gif 蘋果香蕉起司蛋糕


94.gif 材料

巧克力餅乾底:消化餅×8片、奶油×20g、苦甜巧克力×40g。

起司麵糊:Cream Cheese×250g、糖×70g、蘋果牛奶×100g、低筋麵粉×1大匙、原味優格或酸奶×100g。  

  
54.gif 巧克力餅乾底作法:

1.巧克力+奶油隔水加熱融化。

2.消化餅打碎。

3.1+2均勻混合。   

  

54.gif 起司麵糊作法:

1.Cream Cheese室溫軟化+糖隔水加熱,攪拌至光滑無顆粒。 <烤箱預熱準備>

2.加入蘋果牛奶攪拌後,篩入低筋麵粉,攪拌至無顆粒,再加入優格攪拌均勻。

3.倒入鋪好餅乾底的模型中,180℃×20分鐘。 

請依模型大小和烤箱功率調整烘烤時間。 
 
  
54.gif 蘋果起司蛋糕

昨晚做好試吃,覺得太好吃了!229.jpg  

好怕自己默默的嗑完它們....

只好今天繼續趕工加碼再做一個蘋果香蕉起司蛋糕~123.gif  

  

54.gif 蘋果香蕉起司蛋糕。

只是多了道香蕉切小丁加入起司麵糊中的步驟而已,口感和香味上就多了豐富的層次感唷~!43.gif  


粉絲團.png224.png快來找我玩 67.gif  

 

 

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