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來自台東的美味-黃師傅手工香腸,只用溫體豬肉、手工製作~

美味的關鍵就在於溫體豬肉的新鮮度與高粱酒的比例!

黃師傅手工香腸,三十年如一日單純的堅持著,一點一滴累積成這鮮美滋味~   好香腸,你還不吃嗎?!117.jpg  

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黃師傅手工製作的:高粱香腸、肉酥、寶寶肉酥。

都是使用當天溫體豬肉,手工製成;保存期限只有短短的三個月~但相信它在你家冰箱活不過三個周末!

在我們既有的傳統觀念裡,總覺得 香腸、肉鬆 這類加工品不宜多吃!

那是因為這些加工品的原物料品質不明,也許含有過多糖分、鹽分、人工色素或防腐劑等....難免讓人有所顧慮~

但黃師傅手工香腸,都是選用當天溫體豬肉當天現做!

不是你想吃就有得吃!好饕客請愛用網路訂購!數量有限~先訂先贏呀!!

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黃師傅手工肉酥 280±10g

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誠實的說明:成分有溫體豬肉、鹽、糖、味素、醬油、豬油。

通常是打翻了味素,也不會告訴你有加 味素 滴!!77.gif    請各位食品業者多多練習 誠實 這美德! 

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熱量:490大卡/每100g。 

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拉開拉環就可以看到肉酥本尊~

和一般冷凍肉製成的肉鬆最大的不同,就在於肉鬆的纖維!

採用當天溫體豬肉煮熟、調製、炒焙而成,不添加防腐劑、色素;肉酥纖維密長,口感更佳!

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黃師傅寶寶肉酥 220±10g

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為了寶寶所特製的寶寶肉酥,採用溫體豬肉、釀造醬油、蔗糖製成。

相較肉酥來說,更加低鹽、低油、低鈉。

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熱量:470大卡/每100g。

適合六個月以上的小寶貝,搭配副食品來食用。

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寶寶肉酥的纖維更細緻~入口依然是香酥好滋味!

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訂不到拉拉熊餐廳,自己在家做熊飯糰總行了吧?!

懶得剪海苔來化妝,請大家當作它剛卸完妝、大素顏吧!43.gif  

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寶寶肉酥當然交給寶寶吃~

早在我做熊飯糰,就有個小ㄚ頭在旁邊 明示+暗示 ,大聲告白她有多喜歡熊熊!

而且今天在學校很乖!或許、可能、應該....可以得到一個熊熊飯糰當下午茶點心~38.gif  

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臭屁庭吃寶寶肉酥,我吃一般肉酥~

捏個圓飯糰、夾入肉酥餡兒,纏上一圈海苔當腰帶~

喔~怎麼會這麼好吃~123.gif     吃到我都不敢繫腰帶....

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黃師傅手工香腸-高粱香腸 280±10g

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熱量:372大卡/每100g。

收到後,才不要傻傻地送進冷凍、打入冷宮咧!43.gif  

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中秋將近,家家戶戶都在瘋烤肉~

偏偏我從小到大烤肉的次數屈指可數....大家就知道我有多不會生火燒木炭了!!   

揪我吃燒烤OK,自己烤肉嘛....   其實除了瓦斯爐....相信家家戶戶都有一種東西叫:烤箱。

我知道炭火烤的肯定比較香! 大家也可以為了中秋烤肉採買做準備!   

至於我嘛~鋁箔紙來一張,香腸擺上去;設定八分鐘~ 叮~!就可以大快朵頤啦!3.gif  

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油花分布上我覺得是蠻均勻的~尤其經過烤的過程,大部分的油脂都會被逼出來~

看那 焦香呀~焦香的油脂,來碗白飯最速配!

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晚餐想走健康路線~先把香腸川燙煮熟後,切把蔥段、大火快炒~

有香腸的香,沒有過多的油!

吃來一樣甘甜美味~117.jpg  

 

   黃師傅手工香腸

 粉絲團.png224.png快來找我玩 67.gif  

 

 

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