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不知道為什麼,每當心情不是那麼美麗的時候,來一點小甜甜;給味蕾嚐點甜頭,也給心情帶來一抹微笑~

而吃完這盒 GATORiCCO卡朵莉菓 法式手工囍餅 後....

真希望我身邊的那些甜蜜蜜的愛侶們,快奔向門市試吃後選定喜餅呀!!60.gif  然後讓我跟團多買幾盒....

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GATORiCCO卡朵莉菓 花神詩集系列(B)

花神詩集的禮盒就像本書,有粉紅、粉藍兩色;吃完了喜餅,空盒留下來收納小物也超漂亮!5.gif  

繫上漂亮的水藍色緞帶,雖然口水直流也好捨不得拉開~

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相信老朋友們都知道我有產品成分說明閱讀強迫症了,不管是吃的、喝的、抹的、用的,什麼大大小小、哩哩叩叩....

入手欣賞一番後,下一動絕對是:閱讀產品成分說明。

尤其它不只是普通的甜點,更是傳遞新人幸福的甜蜜心意!

當然更不能落漆呀!!

GATORiCCO卡朵莉菓的法式手工喜餅生產工廠,通過:AFAQ國際標準認證、ISO22000:2005、HACCP食品安全管理系統認證。

花神詩集禮盒裡每個小品項的成分、有效期限和營養標示都一清二楚。

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真的要拉開這美麗的蝴蝶結囉!!8.gif  

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GATORiCCO卡朵莉菓-花神詩集

內有:卡朵小年輪、卡朵千層塊、手工餅乾、玫瑰卡朵茶糖、卡朵牛軋糖。

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我覺得GATORiCCO卡朵莉菓很厲害的是,它不只是糕點做得好吃,就連牛軋糖、甜心糖也別出心裁、有好多口味!

看得我每個口味都好想嚐嚐!231.jpg  

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一整盒好豐富,拿出來光擺盤都有好心情!43.gif  

空氣中微甜的香氣好誘人~

若說愛情走進墳墓的這一刻,還有這樣美味的甜點可以品嘗~

那我要努力、用力地詛咒:天下有情人,終成父母! 

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美味甜點當前,泡壺熱茶,幸福感洋溢的下午茶~在家也能細細品嘗~3.gif  

眼睜睜看著這麼豐富的甜點,不知道大家會先從哪一道下手?!

我呀,早在一邊拆封擺盤時,就一邊物色好要先吃哪一個了!43.gif  

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卡朵千層塊

就是它!拿取時竟然"沒有油膩感"的卡朵千層塊!

誰不知道千層酥要一層麵皮一層油,層層相疊擀開再相疊,才能堆砌出那層次分明的酥皮!

麵皮擀得越薄越透,吃進嘴裡的口感越是巧妙細緻!

但酥皮這種東西,油用得不好就毀了!

萬萬不可是:油耗味!酥油太厚也NG!還沒入口就一手油? 對我來說....也是:OUT!

快來看看這卡朵千層塊!頂層以蛋白糖鑲著杏仁片,酥脆的模樣好誘人!

再看看層次分明的酥皮,拿取擺盤時竟然不滑手!!

拍完照沒第二句話,一口吞了它!

層層酥脆不甜膩的千層酥皮擀得薄細,頂層那一抹蛋白糖霜畫龍點睛,搭配薄脆的杏仁片~

口齒間滿是杏仁香!非常好吃!88.gif  

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卡朵小年輪

一圈又一圈綿密細緻,夾著麥芽糖和奶油的香氣~甜蜜蜜的金黃色澤,是它獨有濕潤扎實的口感。

吃得出麥芽糖滋味的卡朵小年輪,很值得沏上一壺茶,細細品嘗~

底部邊邊微捲的部分,更好吃~!8.gif  

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手工餅乾-愛戀巧克力

口感上屬於脆硬性的愛戀巧克力,濃郁微甘的醇黑巧克力為底,加入杏仁角和巧克力塊,口口都是微苦帶甜的醇厚迷人。

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手工餅乾-燕麥核桃

偏鬆脆口感的燕麥核桃帶著鄉村質樸的風格,咀嚼間滿是堅果的迷人香氣~

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玫瑰卡朵茶糖

真的是跌破我眼鏡的驚艷!

根據我的經驗,每次吃喜餅,最弱最乏人問津的,就屬喜糖了!!

沒想到卡朵莉菓的甜心糖也很厲害!!

以日月潭的台茶8號(阿薩姆紅茶)為底,加上粉紅玫瑰,以麥芽糖熬製的純天然茶糖,無人工添加物。

台茶8號的香味太雋永太好認,一拆開我就聞出來了~

香!不死甜,帶著玫瑰花瓣兒~口中那悠長的茶香,一如日月潭的朝霧飄忽隱匿卻又無所不在。

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卡朵牛軋糖-午後拿鐵

真的要深深懷疑卡朵莉菓是製菓的專家!

牛軋糖是這樣的,根據配料的屬性不同,成品的軟硬程度自有不同變化;

午後拿鐵,就是屬於偏硬的那一款。

含有整顆咖啡豆和杏仁,增添口感層次的豐富度之外,細細咀嚼亦在口中融成一杯拿鐵!

創意與美味兼具!

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卡朵牛軋糖-愛戀草莓

絕對是風靡少女心的口味!嚴選大湖草莓乾燥,或磨粉或切塊,大量拌入牛軋;讓它的質地出奇地柔軟~

除了杏仁依然脆口,整個牛軋糖吃起來有如法式軟糖般香馥柔韌且多汁!81.gif  

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必須要承認我不是那麼愛吃糖的人,卻對卡朵莉菓的甜心糖、牛軋糖戀戀不忘~!

個人私心排行榜第一名就是:玫瑰卡朵茶糖!

卡朵牛軋糖-午後拿鐵和愛戀草莓,一硬一軟,截然不同的滋味與風貌,難以取捨,並列第二。

第三名真的很難選,因為我向來就不愛年輪和千層酥呀!!!!18.jpg  嘴這麼歪到底是誰養出來的!

你知道年輪蛋糕一圈又一圈,雖然每一圈都是直火細烤而來,但一不小心哪一層稍乾就壞了大局....加上我真的很討厭乾口的蛋糕....

但卡朵小年輪綿密濕潤又扎實的麥芽糖混著奶油香,還有邊邊微焦更Q韌的口感~~~111.gif  

要以做工來說,千層也不會輸年輪呀!

相形之下,手工餅乾雖然好吃,但就顯得遜色了....

Anyway,就讓我繼續天人交戰好了~

那幾對喜訊將近,還沒選訂喜餅的小倆口們,快點去預約試吃吧!!

 

GATORiCCO卡朵莉菓

 

 

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本文為純個人體驗心得(非商業性質)僅供參考,實際感受因人而異。

 

 

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