每天適量堅果有益身體健康,但是~妳吃的堅果健康嗎?!

才一開頭就這麼聳動有沒有嚇到妳?!

但是親愛的,妳知道嗎?!

在痛苦的減肥期間,除了可惡的高油、高糖、高熱量是死敵;另一個影響減肥停頓期的重大關鍵,就在於飲食的:鈉含量。

日常生活也一樣,為什麼會有 低鈉鹽 的出現呢?!

少鹽低鈉,似乎變成健康的另一個代名詞,這是為什麼呢?!

很多食物都含有鈉,日常生活中可能是你我都喜愛的那款小零食,滿滿的鈉....

鈉攝取過多,對於身體健康的潛在危害非常大;不只是造成水腫,更可怕的是容易引起高血壓....234.gif  

更多鈉知識,請見: 鈉 Sodium 體質調對了,減肥超有效

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所以這次一看到萬歲牌推出的新產品:無調味帶殼綜合果無調味帶殼核桃

不誇張,馬上就報名試吃!

一來是我家老爸老媽有每日適量堅果的好習慣,二來萬歲牌也是我們吃很久的老牌子了;

這次有這樣"無調味"的突破,真的讓人很期待!

吃堅果當然頭好壯壯身體好,不論是鹹味的杏仁小魚、櫻花蝦綜合果;甜味的蜜汁腰果、巧克力榛果,都是每次採買不用列清單也必備的!

但是....那該死的熱量呢!!

該死的熱量是一回事,人生嘛~就這麼一回,偶爾犒賞自己、放縱一下不為過;但造成身體的負擔就得不償失囉!!

現在吃堅果,妳有更健康的選擇,那就是:萬歲牌無調味帶殼綜合果、無調味帶殼核桃。

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有在吃堅果的朋友就知道,吃堅果最怕什麼呢?!

最怕吃到陳年老果,不新鮮的油耗味兒呀~   任誰也吞不下去....

在收到產品前,我還真的既期待又怕受傷害!

幸好, 萬歲牌無調味帶殼綜合果、無調味帶殼核桃 是採脫氧類真空包裝,罐身內凹是正常現象;跟罐頭腐敗內凹是完全不一樣的喔!!!

也因為多了這一個脫氧的步驟,隔絕了堅果被氧化的危險性~!

要知道堅果從採收、烘焙、包裝、運輸....直到妳我手中,期間多少危機四伏、險難重重!

萬一包裝裡面是滿滿的氧氣,哇~那就不得了了!

日夜不休、開心的氧化作用,保證一打開都是滿滿的油耗味呀....237.gif  

看到它們"脫氧"、抽了"類真空",真的讓我放心不少,這樣堅果的風味與口感才能維持在出廠時的美好!2.gif  

也因為脫氧+類真空,所以保存期限可以放蠻久的呢!

不過到底是堅果呀~!還是建議大家開罐後要盡速吃完喔!!

開罐就解除脫氧類真空狀態啦!!!

但我還是可以很囂張地買大包裝,開封後先用 3M真空保鮮盒 把3/4的堅果先封存~

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萬歲牌-無調味帶殼核桃 480g

這麼大一罐才480g,就是因為它們都還帶著殼!

100%無添加、無鹽烘焙的唷!

不知道你們喜不喜歡,我個人很偏好嘗試各種食物原始的滋味,不論 酸、甜、苦、辣、甘、澀、潤。

了解食物的特性、風味,佐以生長環境、氣候條件,什麼樣的風土氣候環境濃縮成就這一小小結晶至我手中;

每一入口,都層層編織起它特有的故事。

有時候我真的很驕傲我念了個看似無用,卻又與"生、活"息息相關、密不可分的科系;

這貌似人腦的核桃,以形補形,大家都說多吃補腦;可妳見過廬山真面目嘛!

這核桃殼兒,可可人了!5.gif  

也就是夠新鮮、夠水準的好品質,才經得起"無調味"的試驗!

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豐富的不飽和脂肪酸、Omega-3脂肪酸ALA,沒有""88.gif  

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看這堅硬的核桃果兒,想起了夜裡的老鼠、那個胡桃鉗的故事來~

臺灣不比歐洲,沒有胡桃鉗的你我,要怎麼吃這核桃呢?

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早有準備的萬歲牌,在堅果桶裡附上了專用的:堅果開殼器。

就這樣一片精美的小三角金屬,符合人體工學又輕巧的輕鬆開殼!

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剝開果殼,漂亮的核桃呀~3.gif  

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萬歲牌-無調味帶殼綜合果 400g

一樣無調味、無添加的無鹽烘焙;薄殼杏仁、帶殼的榛果、開心果、核桃,多元的堅果滿足我們的營養需求。

不同堅果的滋味,也滿足了挑剔、貪變化的味蕾~!117.jpg  

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含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸,就是沒有鈉和膽固醇!87.gif  

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家裡有小孩的話,藉著吃堅果認識果實樣貌與特性,也是一次切身機會教育的美好!

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相信不只是小孩們,很多人都沒見過這些堅果的真實長相,更別說是親手觸摸到了!

新鮮堅果、現剝現吃,也是一種好玩的體驗喔!

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坦白說,我覺得用自有痕跡可循的核桃來示範太沒挑戰性,應是挑了榛果來實驗。

ㄎㄧㄚ ㄎㄧㄚ,應聲而出的榛果,是勞動後採收的美味呀~   (勞動到個啥了妳!

總之呀,一邊剝、一邊吃;一邊吃又一邊剝....

這兩桶萬歲牌無調味帶殼綜合果、無調味帶殼核桃,以飛快的速度在我家消失....

就連前兩天準備做桂圓小蛋糕時,想說來點核桃豐富口感層次....都是妄想!!   哪時候吃空了也不說一聲!

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只好奉上我某天的午餐,地瓜粥配點小菜,再把新鮮現剝的萬歲牌無調味堅果們隨意掰了配~

脆花生都要鹽巴提甜,堅果們無調味卻各有其芬芳,互別苗頭卻不搶味!

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光是嗑著這一小碟綜合堅果就很美味吶~!231.jpg  

低溫烘焙下保留了豐沛的果香和原味的鮮甜,100%無添加的純天然美味~

無調味,是最嚴苛的考驗!

而所謂的原味,自是最難能可貴的美味!

 

 

萬歲牌官方網站 http://viva.lianhwa.com.tw

聯華健康活力俱樂部 http://www.facebook.com/LianHwaiCare

 

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