說到KGCHECK,你想到什麼?
嬌俏可愛的林依晨、凍齡性感的天心?
想要維持健康、窈窕,天天大餐又怕胖?快過年了,年獸早就嚇不倒我們,更可怕的是大食怪附身!
每當大吃大喝的歡樂時刻,總讓我想起我最親愛的KGCHECK!
沒有美食大餐的忙碌人生,就用 KGCHECK 高纖無糖美窈飲 變化出美味甜點!
KGCHECK 高纖無糖美窈飲
一盒五包入,每包25g,熱量只有55大卡!
高纖無糖的玄米綠茶口味,無添加奶精奶粉,喝來濃郁卻清爽!濃濃抹茶香回甘不澀口,是我最喜歡的下午茶飲品!
小小一杯裡,豐富的穀物、滿滿的膳食纖維,補充鈣質、補充不飽和脂肪酸。
想在美味中享受健康,那就來杯 KGCHECK 高纖無糖美窈飲 吧!
成分:
綜合穀粉(芝麻、薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、黃豆、珍珠大麥、玉米)、菊糖(菊苣纖維)、赤藻糖醇(甜味劑)、豆漿粉(非基因改造)、麥芽糖醇(甜味劑)
、綠茶粉、關華豆膠、抹茶粉、炒焙糙米(玄米)、亞麻籽、碳酸鈣、氧化澱粉、二氧化矽、香料、糖巨肽、大豆萃取物、蔗糖素(甜味劑)。
加入200c.c熱水沖泡,攪拌均勻就能享受一杯溫暖健康無負擔的熱飲~
含有豐富的膳食纖維、堅果及穀物粗纖維,攪拌起來帶著濃稠感,醇厚清爽的綠抹茶帶來暖暖的幸福感~
有時候覺得動物實驗真的很過分!
但這個動物實驗卻讓我覺得好幸福~ 一起跟膽固醇說Bye-bye吧!
√有助於降低血中總膽固醇
√有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇
單純的熱飲已經無法滿足挑剔多變的味蕾嗎?
快點準備好材料,跟著我一起來把 KGCHECK 高纖無糖美窈飲 變成各種美味甜點吧!
我準備了兩款免烤箱也能輕鬆做的:抹茶Q凍、抹茶鬆餅。
家有烤箱更能開心吃的:抹茶小蛋糕、抹茶餅乾。
※ 抹茶Q凍
材料:
A. 吉利T粉×15g、冷水×200cc。
B. KGCHECK 高纖無糖美窈飲×2包、熱水×300cc。
製作茶凍的凝膠劑以:洋菜、吉利T、吉利丁 最為普遍,這次選用的吉利T,是植物性凝膠;
不用擔心初一、十五要吃素,用吉利T來製作茶凍,就沒有茹素不能吃的困擾囉!
前置作業:KGCHECK 高纖無糖美窈飲 過篩,將較大的穀物、堅果顆粒及玄米篩出。
步驟:
1.將吉利T粉撒入冷水中,混合均勻後放置瓦斯爐上加熱至吉利T粉完全融化。
2.KGCHECK 高纖無糖美窈飲以熱水沖泡開來,加入1.中攪拌均勻。
3.倒入喜歡的模型中,待涼;放置冰箱冷藏。
完成的抹茶Q凍有點分層的現象,是正常的;一次可以吃到兩種口感!
上層較軟Q帶著微微茶香,下層豐富的穀物綿密柔軟帶著微Q的口感~
利用等待抹茶Q凍凝結的空檔,煮點小湯圓、勺一匙紅豆~
在家下午茶也能品閱京都的風雅,放縱味蕾去旅行~
免開烤箱也能輕鬆吃的簡單輕甜食~一口吃進 軟、Q、滑、嫩 的盈香輕甜~幸福的滋味盡在舌尖~
※ 抹茶鬆餅
想做出可以是早午餐,也可以是下午茶的抹茶鬆餅,首先要有一把不沾平底鍋~!
好膚淺、愛跟風的我,特地手作高高鋁箔膜,就是為了做出日式厚鬆餅呀~!
一般鬆餅只需平底鍋煎即可喔!!
材料:
低筋麵粉×200g、泡打粉×8g、鹽×2g、KGCHECK 高纖無糖美窈飲×2包、雞蛋×2、牛奶×150g。
步驟:
1.所有粉類過篩入鋼盆、KGCHECK 高纖無糖美窈飲過篩入鋼盆。
2.加入牛奶攪拌成光滑無顆粒的麵糊。
3.分次加入雞蛋攪拌均勻。
4.麵糊呈現柔滑無粉感即可。
5.加入一點奶油熱鍋,鋁箔模型中倒入鬆餅麵糊,蓋上玻璃鍋蓋以小火煎烤;或使用餅乾模型煎烤亦可。
打發鮮奶油mix手工洛神花果醬做出這粉紫色的鮮奶油、綴上藍莓~
帶著抹茶清香又鬆軟的抹茶厚鬆餅就像蛋糕一樣有著蓬鬆柔軟的口感,沾著鮮奶油熱熱吃最是美味!
普通的圓形鬆餅口感上就比較扎實了點,不管是沾著鮮奶油、淋上楓糖漿都好好味!
※ 抹茶小蛋糕
材料:低筋麵粉×300g、KGCHECK 高纖無糖美窈飲×3包、泡打粉×12g、無鹽奶油×240g、細砂糖×150g、雞蛋×3、牛奶×150cc。
烤箱170℃預熱。
步驟:
1.奶油切小塊回溫軟化,攪拌成泥狀後加入砂糖攪拌至整體呈鬆軟狀態。
2.分次加入打散的蛋攪拌均勻後,篩入所有粉類攪拌。
3.倒入牛奶攪拌成滑順的麵糊。
4.盛入蛋糕小紙模,有喜歡的夾餡就趁現在放!剛好煮了一鍋紅豆餡來當夾心
5.170℃×20分鐘。
熱呼呼香噴噴,剛出爐的綠茶小蛋糕呀~
個個飽滿開裂的模樣太誘人,表面烤得微脆微焦,是我最喜歡的口感~!
內裡蓬鬆軟嫩的~還藏著紅豆餡兒~
誰說蛋糕要冷冷吃?在我們家,蛋糕永遠是剛出爐就被吃光光的呀!
前面幾道食譜都認真的篩出堅果、穀物、玄米顆粒,就是為了這一道:※ 抹茶小餅乾 !!
材料:無鹽奶油×200g、糖粉×150g、蛋×1、KGCHECK 高纖無糖美窈飲×2包、低筋麵粉×400g、泡打粉×8g、鹽×4g。
烤箱170℃預熱。
步驟:
1.奶油切小塊回溫軟化,攪拌成泥狀後加入糖粉攪拌至柔滑。
2.加入雞蛋、鹽攪拌均勻。
3.篩入所有粉類。
4.攪拌均勻,餅乾麵團就完成啦~!
利用靜置鬆弛的10分鐘,把前面用到的鍋碗瓢盆都洗一洗~
5.麵團擀平、壓模後,撒上一點KGCHECK 高纖無糖美窈飲的綜合穀物裝飾。
6.170℃×6分鐘。
色、香、味 俱全的抹茶小餅乾就完成啦!!
清香不甜膩、一口接一口的好味道~還有穀物堅果來豐富口感層次~
有點抱歉的是:今天已經送出粉絲限定的抹茶小餅乾囉! 不想錯過粉絲團限定好康就快按讚加入Shine My Life-Almpa's Blog
喜歡抹茶Q凍、抹茶鬆餅、抹茶小蛋糕,還是抹茶餅乾呢?!
大家不妨試著動手做做看,讓 KGCHECK 高纖無糖美窈飲 變身美味甜點,陪我們度過每一個有點餓有點累的下午茶時光~
清爽美味,不給身體負擔,就在 KGCHECK !
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